西餐菜谱大全 教你六款简略的西餐做法

你喜欢吃西餐吗?西餐的菜谱有哪些?今天就引荐六款西餐的做法,让你在家也能吃上西餐。

什锦吐司披萨

资料:杂菜,火腿,马苏里拉奶酪,车打奶酪,红菜椒,沙拉酱,芝麻,法香,吐司。

做法

1、首要把杂菜冻结,然后洗洁净,放进开水里边焯一下,捞出控水。

2、红菜椒洗净,同火腿,车打奶酪一同改到,马苏里拉奶酪刨丝。

3、将(1)和(2)混合,放入沙拉酱,芝麻,法香拌匀,放在吐司上。

4、烤箱预热,150°中层烤8分钟即可。

培根芦笋卷

资料:培根,芦笋,黑椒碎。

做法

1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。

2、培根一切为三备用。取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后顺次做好悉数。

3、将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根轻轻焦黄,撒上黑椒碎即可。

菠菜金针菇培根卷

资料:培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐。

做法

1、首要把菠菜和金针菇分别摘洗洁净,然后放入开水锅中焯水后捞出,沥水备用。

2、培根一切两半,取其间的一半,依照下图的姿态,先后铺上菠菜和金针菇,卷起来。

3、把卷好的培根卷用牙签固定一下,放入滴入少数食用油的炒锅里用小火煎制,并撒上少许的黑胡椒和盐调味即可。

红酒椒香烤羊排

资料:羊排一块、大葱 、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣酱、红酒半杯。

做法

1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。

2、放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮15分钟。

3、红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。

4、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒。

5、假如羊排不行咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层,烤10分钟即可。

红酒椒香烤羊排

资料:羊排一块、大葱 、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣酱、红酒半杯。

做法

1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。

2、放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮15分钟。

3、红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。

4、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒。

5、假如羊排不行咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层,烤10分钟即可。